MENU PARA SEMANA SANTA

Estas son varias recetas que puedes preparar en Semana Santa.
Lo típico de comer en estas fechas es el bacalao y
el arroz con leche.
Ahora se mezcla la cocina tradicional con la moderna
haciendo platos novedosos sin perder la tradición y el sabor
de lo de antes .
Aquí os dejo el enlace de cada una de ellas.

TORTILLITAS DE  BACALAO

http://elespaciodeloli.blogspot.com.es/2013/03/tortillas-de-bacalao.html

BOLLOS PREÑAOS

http://elespaciodeloli.blogspot.com.es/2014/04/bollos-prenaos.html

GAZPZCHUELO CON BACALAO

http://elespaciodeloli.blogspot.com.es/2013/03/gazpachuelo-con-bacalao.html

BACALAO CON AJO FRITO Y PIMENTÓN

http://elespaciodeloli.blogspot.com.es/2014/10/bacalao-con-ajo-frito-y-pimenton.html

BACALAO AL BRAS

http://elespaciodeloli.blogspot.com.es/2017/04/bacalao-al-bras.html

EMPANADA DE BACALAO CON MANZANA

http://elespaciodeloli.blogspot.com.es/2017/06/empanada-de-bacalao-con-manzanas.html

TARTA DE MASA QUEBRADA CON ARROZ CON LECHE

http://elespaciodeloli.blogspot.com.es/2014/04/tarta-de-masa-quebrada-con-arroz-con.html

FLAN DE ARROZ CON LECHE APTO PARA CELÍACOS

http://elespaciodeloli.blogspot.com.es/2017/03/flan-de-arroz-con-leche-apto-para.html

POLLO EN SALSA AGRIDULCE AL HORNO

Una forma diferente de comer el pollo y
que está muy rica.

INGREDIENTES:1 kg de pollo.
1/2 vaso de salsa de soja.
1/2 caso de tomate frito.
2 cucharas de miel.
3 dientes de ajo.
2 cucharas de aceite de oliva.
Sal.

PREPARACIÓN

Precalienta horno a 180º.

Bate todos los ingredientes menos el pollo.

Unta con una brocha de cocina los trozos de pollo y 

pon en bandeja al horno.

Rocía con el resto de salsa los jamoncitos de pollo.

Cocina unos 45 minutos.

Puedes servir con patatas fritas, arroz cocido o brócoli al vapor.