1 chistorra .
3 dientes de ajo .
Aceite de oliva .
Un poco de vino blanco .
Media guindilla .
Sal .
PREPARACIÓN
En una cazuela de barro o en una sartén , echa el aceite de oliva y
empieza a freir en él los ajos picados .
Al minuto , añade la chistorra troceada , la guindilla y la sal .
Sofríe unos minutos , añade el vino y cocina unos cinco minutos .
No hay comentarios:
Publicar un comentario