miércoles, 27 de agosto de 2014

SPAGUETTI A LA CARBONARA

INGREDIENTES :
350 gr de spaguettis
200 gr de bacon
2 yemas
300 gr de queso de untar
queso rallado 


PREPARACIÓN

Cocer la pasta . Para la persona que lo haga por primera vez , 
debe saber que tienes que poner en una olla agua con 
una cucharita con mantequilla y un poquito de avecrem . 
Cuando empiece a hervir , echa la pasta y dejar cocer unos diez minutos . 
Saca , escurre y echa un chorro de agua fría por encima para que no se pegue .

Dorar bacon a trocitos . 
Bate yemas , añade el queso de untar y mezclar .
Une con el bacon y mezclar . 
Agrega esto a la pasta y espolvorea de queso rallado .


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