SPAGUETIS CON GAMBAS AL AJILLO

Otra forma diferente de preparar los espaguetis y 
que están muy ricos . Espero que os guste .

INGREDIENTES :
1/2 paquete de spaguetis .
250 gr gambas o langostinos pelados .
4 dientes de ajo .
Aceite de oliva .
Perejil .
Sal .
Guindilla .
1 bote de 500 gr de tomate frito .

PREPARACIÓN

Cocemos la pasta poniendo en olla con agua hervida y una cucharadita de mantequilla

y cocinando unos diez minutos , removiendo para que no se pegue .

Una vez  la pasta haya aumentado de tamaño y veas que está cocida .

Sacar y reservar y echar un chorro de agua fría por encima para que no se pegue .

Ahora prepara las gambas al ajillo poniendo  en una sartén , con aceite de oliva ,

a freir los dientes de ajo laminados junto con la guindilla .

En cuánto empiece a dorarse un poco añade las gambas , salas y freir hasta 

que las gambas tomen color . Reservar .

(No eches mucho aceite para que no salga aceitoso ).

En una cacerola calienta el tomate frito unos minutos .

Cuando esté caliente , echas las gambas al ajillo y 

cocina un minuto más moviendo a la vez . 

Y ya está listo para echar sobre los espaguetis y añadirles perejil picado .