viernes, 12 de septiembre de 2014

TARTA DE KIWIS

El kiwi es bajo es calorías y rico en fibras . Ayudando a nuestro intestino ,
 evitando el estreñimiento . Y regula los niveles de colesterol . Tiene más vitamina C
que la naranja . Tiene muco ácido fólico siendo muy bueno para mujeres 
embarazadas . Su origen es de China , aunque ya se planta en muchos países .


INGREDIENTES :
3 yogures naturales .
6 kiwis .
3 cucharas de azúcar .
2 tarrinas de queso de untar .
6 láminas de gelatina .  


PREPARACIÓN

la base la puedes hacer de galletas o de bizcocho .
Si la haces de galleta , para ver como se hace  PINCHA AQUI .
Si la haces de bizcocho PINCHA AQUI . 
Para esta tarta yo la hice de bizcocho .
Haz uno o dos kiwis a rodajas para adornar . 
Y el resto trocéalo para poner dentro de la tarta .

Bate el queso con varillas junto con dos cucharas de  azúcar . 
Añade el yogur natural y mezcla .
Pon a hidratar las hojas de gelatina en agua a temperatura ambiente cinco minutos .
Pon a cocer 1/2 vaso de agua con la cuchara de azúcar . Añade la gelatina
ya hidratada y disuelve . Retirar del fuego y dejar templar .
Agrega esto al queso batido con el yogur y mezcla .
Echa los kiwis troceados mezclando .
Ahora vuelca esta preparación sobre la base de la tarta .
Dejar enfriar unas tres horas en la nevera .
Para servir , adorna con rodajas de kiwis .




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