martes, 14 de abril de 2015

GAZPACHO DE FRESAS

Este es un plato ligero y frío que combate el calor .
Apetece sobre todo en verano .
Y para darle un toque diferente , 
lo probamos con diferentes sabores como la fresa .

INGREDIENTES :
300 gr de fresas .
2 tomates maduros .
1 pimiento verde .
1 cebolleta .
1 diente de ajo .
1 pepino . 
Aceite de oliva . 
Vinagre .
Agua .
Sal .


PREPARACIÓN 

Lava y trocea las fresas y los vegetales y bate .
Echa un poco de agua , sal aceite y vinagre .
Mezcla  .
Si lo deseas puedes pasar por un colador .
Lo puedes servir frío de la nevera o con cubitos de hielo .







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