Ligero y suave al paladar .
Y algo fresco en estas fechas de tanto calor .
INGREDIENTES :
3 manzanas .
1/2 l de leche .
5 huevos .
5 cucharas de azúcar .
1 cucharita de canela .
1/2 vaso de agua .
Caramelo líquido .
PREPARACIÓN
Pon en bol apto para el microondas la manzana cortada a trozos pequeños
con la canela en polvo y la mitad del agua . Tapa con film y cocina 5 minutos .
Bate los huevos y reservar .
Bate la manzana con la leche y el azúcar .
Ahora mezcla con los huevos .
Echa en molde caramelizado , Tapa con film y cocina
5 minutos a máxima potencia y 10 minutos al 50% de potencia .
Deja enfriar fuera de la nevera y luego mete en la nevera dos horas .
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