viernes, 3 de julio de 2015

TARTA DE TRAGABOLAS

Esta tarta simula el juego de tragabolas . 
Por eso si lo haces para un cumpleaños donde haya niños , 
seguro que acertarás .

INGREDIENTES :

BASE :200 g de galletas María .
3 cucharadas soperas de mantequilla 
a temperatura ambiente .

RELLENO : 120 gr de chocolate negro .
120 gr de chocolate con leche .
3 hojas de gelatina .
Un poco menos de medio vaso de agua .
1 brick de 200ml de nata para montar .

DECORA : 1 paquete de Happy Hippo de kinder (4 hipopótamos ) .
Bolas de cereales o de chocolate .

PREPARACIÓN

En primer lugar tienes que machacar las galletas metidas en una bolsa de plástico
y pasando el rodillo o batiendo en la batidora . Agrega la mantequilla a 
temperatura ambiente , mezcla , echa en molde , aprieta y pon en nevera hasta
preparar el relleno .
Pon en un cazo , los chocolates troceados , a fuego lento , moviendo hasta derretir ,
una vez derretido , añade 1 cuchara de azúcar y mezclar . Apagar el fuego .
Hidrata gelatina en agua fría unos cinco minutos , escurre y échala en el agua
que ya habrás calentado en otro cazo , mezclar .
Agrega al chocolate , mezcla . Dejar enfriar un poco .
Mientras monta nata y cuando el chocolate esté un poco frío , mezcla la nata 
con el chocolate . Poco a poco .
Echa sobre base de galletas , ten en la nevera 6 horas , saca y adorna , de manera ,
que simule el juego de tragabolas .






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