TARTA DE TURRÓN CRUJIENTE DE CHOCOLATE BLANCO

Esta tarta la hice para el cumpleaños de mi hija . 
Como ya están vendiendo los turrones de navidad he querido probar
con este turrón . Y la verdad , que estaba deliciosa .

INGREDIENTES :

BASE :
1 paquete de galletas tipo María .
5 cucharas de mantequilla a temperatura ambiente .

RELLENO :
1/2 tableta de turrón crujiente de chocolate blanco .
1/2 l de leche entera .
2 danones naturales .
1 y 1/2 sobre de cuajada .
5 cucharas de azúcar .

PREPARACIÓN 

DE FORMA TRADICIONAL :

Prepara la base , mete las galletas en una bolsa de plástico y 

pasa el rodillo por encima . Añade la mantequilla derretida a

temperatura ambiente , mezcla y pon en molde , aplasta.

Pon la tableta de turrón para que se derrita al baño María .

No hace falta derretirla entera , cuando esté lo suficientemente derretida ,

Bate junto a un vaso de leche y los danones .

Pon a desleir la cuajada en un poco de leche .

Ahora pon a cocer todo junto  hasta espesar un poco , más o menos unos doce minutos .

Echar sobre base de galletas .

CON THERMOMIX :

Haz la base de galletas batiendo en velocidad 4 , tres minutos .

Añade la mantequilla y vuelve a batir en velocidad 4 otros tres minutos .

Echar al molde , previamente untado de mantequilla .

Aplastar bien con cuchara y reservar en nevera .

Lo primero que hay que hacer es moler el turrón a golpes de turbo unas tres veces 

y después pon 30 segundos a velocidad de 5 a 10 .

Echa resto ingredientes y cocina 10 minutos a velocidad 4 temperatura 90º .

Adorna como quieras .