viernes, 26 de junio de 2015

NATILLAS DE COOKIES

Es estas fechas de mucha calor , lo que apetece es algo fresquito de la nevera .
Y que además esté rico .
Esta es una manera diferente de preparar unas natillas .
Espero que os guste .

INGREDIENTES :
1 paquete de galletas cookies .
1 sobre de preparado para natillas .
1 huevo .
3 vasos de leche .
2 brick de nata para cocinar .
6 cucharas de azúcar .


PREPARACIÓN
DE FORMA TRADICIONAL :
Muele con un molinillo las galletas cookies .
Reserva un poco para adornar .
Pon a calentar 2 vasos de leche .
Bate un vaso de leche junto con el azúcar ,  las galletas molidas ,el huevo y 
el preparado para natillas .
Cuando la leche comience a hervir , echas lo batido y la nata .
Cocinar hasta espesar , removiendo para que no se pegue .
Pon en flaneras individuales , esparce de galletas molidas reservadas y
guardar en nevera hasta la hora de servir .

CON THERMOMIX :
Muele galletas velocidad  velocidad de 5 a 10 .
Reserva un poco para adornar .
Echas el resto ingredientes y cocina 7 minutos a 90º en velocidad 4 .
Echa en flaneras individuales y espolvorea de galletas molidas reservadas .
Guardar en nevera hasta la hora de servir .




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