3 vasos de harina .
2 vasos de azúcar .
1 vaso de leche entera .
1 vaso de aceite de oliva .
1 sobre de levadura .
Un puñadito ajonjolí .
Un puñadito de matalahúva .
Amendras peladas para adornar (opcional ) .
PREPARACIÓN
Precalienta horno a 160 º .
En un bol primero echas la harina , la levadura y el azúcar .
Después añade la leche y ve mezclando poco a poco .
Ahora agrega el aceite de oliva , poco a poco mezclando .
Incorpora el ajonjolí y la matalahuva , mezcla y echa en molde
previamente untado de mantequilla y enharinado .
Puedes adornar con almendras y espolvoreado de azúcar .
Pon en el horno unos 35 minutos .
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