lunes, 3 de febrero de 2014

ESPIRALES CON NATA

INGREDIENTES :
Un cuarto de espirales de pasta .
2 brick de 200 ml de nata para cocinar .
1 latita de champiñones pequeña .
1 cebolla pequeña .
1 cuchara de mantequilla .
Aceite de oliva .
Pimienta .
Sal .

PREPARACIÓN

Pon a cocer los espirales , en agua con 1 cuchara de margarina .
 Cocinar unos doce minutos . 
Debes mover de vez en cuando . Sacar .
Escurrir y pasar por el chorro de agua fría para que no se peguen .
Mientra preparamos la salsa .
Fríe en aceite de oliva , la cebolla cortada a trocitos pequeños , 
unos dos minutos .
Agrega los champiñones troceados de forma lo más pequeña posible 
y cocinar unos cinco minutos .
Echa sal y pimienta y cocina un minuto más .
Echa esta salsa sobre los espirales .



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