REVUELTO DE HABAS CON CEBOLLETA

                                        REVUELTO DE HABAS CON CEBOLLETA

INGREDIENTES :
1 kg de habas .
1 manojo de cebolletas .
1 huevo duro .
Rebanadas de pan .
2 patatas .
Pimienta . 
Aceite de oliva .
Sal.

                                                       PREPARACIÓN

Trocea habas y patatas y cocer unos veinte minutos . Sacar y reservar .
Cocer el huevo unos diez minutos  ,  para que esté duro .
Trocea cebolleta y fríe unos cinco minutos . Agrega las habas y las patatas ,
 salpimenta y sofríe unos diez minutos.
En otra sartén fríe las  rebanadas de pan .  
Al servir , adorna con rodajas de huevo cocido duro y rebanadas de pan frito .