viernes, 16 de mayo de 2014

FROSTIN DE CHOCOLATE

La decoración de tartas y cupcakes  es un arte que se ha puesto muy de moda .
El frostin es una masa espumosa y ligera .

INGREDIENTES :
1 y 1/2 taza de azúcar glass .
6 cucharas de cacao en polvo .
6 cucharas de mantequilla .
3 cucharas de leche .
2 cucharas de esencia de vainilla .


PREPARACIÓN
La mantequilla debe estar a temperatura ambiente . Tienes que batirla .
Debes ir añadiendo el azúcar glass poco a poco y batiendo .
Añade la mitad del cacao y sigue batiendo .
Termina con el cacao sin dejar de batir .
Si no tienes cacao puedes utilizar chocolate fundido un poco frío , se necesita una taza .
Si el chocolate es con leche , no debes añadir más leche .
Ahora añade la leche y la esencia de vainilla , mezclando bien .
Ya está listo para que lo uses para adornar postres .










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