JAMONCITOS DE POLLO CON MIEL Y MOSTAZA

Un plato sencillo y sabroso.
Algo fácil de preparar .
¿Que más se puede pedir?

INGREDIENTES .
12 jamoncitos de pollo.
6 cucharas de mostaza .
3 cucharas de miel.
1 pastilla de avecrem de caldo de pollo.
2 cucharas de aceite de oliva.
Romero a ser posible fresco.
Pimienta y sal.

PREPARACIÓN

Unta muslos de pollo con aceite de oliva, pimienta, sal .

En un bol mezcla la mostaza, la miel y el avecrem. Reservar .

Dorar por fuera los jamoncitos de pollo en una sartén y poner en bandeja de horno.

Echa por encima la mezcla de mostaza , miel y avecrem.

Rocía por encima el jugo soltado al freir los jamoncitos en la sartén.

Y por último echa romero.

Cocina en el horno a 180º  30 minutos .

Listo para hincar el diente .

PASTEL DE BOCAS DE MAR AL MICROONDAS

Es un plato muy sencillo y muy veraniego.
Una forma original para sorprender a tus invitados a la mesa.

INGREDIENTES:
250 gr de bocas de mar .
200 ml de nata para cocinar .
3 huevos .
2 cucharas de tomate frito .
Sal .

PREPARACIÓN

Bate todo unos minutos para que no haya grumos .
Mete en molde apto para el microondas y con papl film
para que sea más fácil de desmoldar.
Cocina quince minutos .
Deja reposar dentro unos minutos .
A la hora de servir puedes echarle mahonesa o alioli .

CÓMO HACER CREMA DE QUESO

Esta crema se utiliza para decorar tartas y cupscake .
Y es muy fácil de preparar .

INGREDIENTES :

1/2 taza de mantequilla sin sal .

1 tarrina pequeña de queso de untar .

2 tazas de azúcar glass .

1/2 cucharadita de extracto de vainilla .

PREPARACIÓN

Bate en una batidora el queso y la mantequilla hasta que queden

esponjosos . Añade la vainilla y sigue batiendo .

Debes tamizar el azúcar glass . Añade , poco a poco ,el azúcar glass

mientras estas batiendo .

Ya has preparado la crema de queso , que puedes utilizar para 

adornar postres .